日本一１２０周年プレミアム純米大吟醸酒　日本特別会員限定

「日本一１２０周年プレミアム純米大吟醸酒」は、山形県の庄内地方を一望する澄み切った空気と豊富な地下水に恵まれた地で製造されています。お酒の原料であるお米の9割は地元山形県庄内産のお米を使用。工場直下50mより汲み上げる伏流水は清冽にして尽きることがありません。地元山形の米と水。そして地元酒田の蔵人が「日本一１２０周年プレミアム純米大吟醸酒」を造り上げています。

大吟醸とは、精米歩合を50％以下まで米を磨きに磨きます。これにより一層華やかな香りが立ち、さらりと澄んだ酒質が楽しめます。

酒蔵の歴史は古く、創設は1897年(明治30年)で、来年で120年を迎えます。またホノルルで開催される、日本以外では最大級の日本酒のイベント、「全米日本酒歓評会～USA Joy of Sake Gold Award」で2年連続で金賞受賞。そしてIWC（International Wine Challenge）ではゴールドメダルとトロフィー賞をダブル受賞という実績があります。「日本一１２０周年プレミアム純米大吟醸酒」は、これらの実績と豊富な経験を併せ持つ、名実ともに日本一に相応しい酒蔵で、熟練の職人が創設120年のプレミアムラインとして丹精込めて作り上げられます。

味の特徴として、フルーティーな香りとスッキリとした甘みがあります。その軽快な味わいは、初めて日本酒を飲む方たちからも好評です。

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